Der Apple Gimlet ist der Klassiker für einen gepflegten Abend. Dank der TV-Serie Mad Men erlebt der Drink gerade einen Revival. Ideal zum Mixen ist der Hamburger Vodka BAZIC. Wir verraten das Rezept.
Apple Gimlet
Zutaten
4cl Vodka BAZIC
1cl Berentzen Apfel
4cl Lime Juice
Zubereitung
Das Gästeglas (Tumbler) zum Vorkühlen mit Eiswürfeln und Sodawasser füllen. Alle Zutaten in ein Rührglas geben und auf vielen Eiswürfeln ca. 20 Sekunden rühren. Anschließend die Eiswürfel und das Sodawasser aus dem Tumbler schütten. Den Apple Gimlet aus dem Rührglas in den Tumbler abseihen und mit frischen Eiswürfeln auffüllen. Das Glas mit einer Apfelspirale garnieren.
Ideal zum Mixen ist die Hamburger Spirituose Vodka BAZIC, die sich mit puristischem Flaschendesign und verfeinerter Rezeptur präsentiert. Die Basis des neuen Vodka BAZIC ist 100 Prozent bester deutscher Weizen. Durch fünffache Destillation wird höchste Qualität erreicht und die anschließende Verwendung von Mineralienfiltern sorgt für den Erhalt eines dezenten Weizencharakters. Vorbildlich: Der Wodka wird unter Verwendung des ViVA CON AGUA Quellwassers hergestellt und dadurch die Trinkwasserprojekte der Organisation gefördert.
Genuss-Tipp von Lars-Oliver Fuhse, einer der beiden Macher hinter der Marke aus der Hansestadt: "Guten Wodka trinkt man bei Zimmertemperatur. Bei 19 Grad entfaltet sich sein feiner Geschmack am besten." Na dann, Cheers!
Don Drapers Libelingsdrink ist der "Old Fashioned". das Rezept kennt Cocktailscout.de
