Cake Pops selber machen - Kuchen am Stiel

Cake Pops selber machen

Kuchen am Stiel

© Sandra Müller

Cake Pops von innenEine runde Sache: Ein neuer Kuchentrend bringt frischen Wind in unsere Backstuben: Cake Pops heißen die süßen kleinen Minikuchen am Stiel. Die Kuchen-Lollys sind nicht nur was fürs Auge, dank des praktischen Stiels kann man sie immer und überall essen z.B. beim Empfang, auf einer Party, zur Teestunde, beim Kindergeburtstag oder einfach nur so. Sie sind ideal als Mitbrinsel, Give-away, als Gastgeschenk bei Hochzeiten und der Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Der Clou: Der Kreativität beim Dekorieren und Verzieren sind keine Grenzen gesetzt.

Cake Pops MakerWie man Cake Pops herstellt? Einfach Rührteigkuchen zerbröseln, mit Frosting und Aroma verfeinern, zu einer Kugel formen, aufspießen, in Glasur tauchen und dekorieren. Noch einfacher geht es mit dem Cake Pops Maker: Im Gegensatz zu den üblichen Cake Pops, die aus Rührkuchen und Frosting bestehen, benötigt man für den Cake Pops Maker nur Rührteig mit Backpulver. Der Cake Pops Maker präsentiert sich in schickem Pink und backt 12 Kuchenkugeln auf einmal. Er kostet 59 Euro.

Verrückt nach Cakepops CoverUnzählige witzige Rezeptideen stellt Sandra Müller in ihrem Buch Verrückt nach Cakepops vor: Dabei hat sie die Rezepturen aus England und den USA an den deutschen, weniger süßen Geschmack angepasst und auch die Zutaten sind hierzulande problemlos erhältlich. Auf 96 Seiten werden Basisrezepte vorgestellt, ergänzt durch ansprechende Fotos und praktische Step-by-Step-Abbildungen und Tricks (Verrückt nach Cakepops. Leckere Rezepte - lustige Motive - neue Dekoideen von Sandra Müller erschienen im Walter Hädecke Verlag. 96 Seiten, ISBN: 978-3-7750-0626-2, Preis: 14.95 Euro).

In ihrem eigenen Online-Shop bietet die Grafikdesignerin zudem alles, was man für Cake Pops braucht. Backfans finden hier außerdem unzählige Utensilien, Backzubehör und Dekorationen z.B. essbares Glitzer, bunte Zuckerperlen, Streusel und anderes Streudekor, Zuckerblumen, Tauchglasur, Fondant, Lebensmittelstifte oder Buttercreme in der praktischen Verziertube. Damit kann man nach Herzenslust dekorieren.

Mehr Infos: Der Shop mit Backanleitungen unter www.cake-pops.de

Autor: Vivien Fischer

Hochzeitstorte backen und dekorieren: Das Rezept mit Beispielen für die Verzierung bei Rezepte-guru.de

 
 
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