Barilla-App "iPasta" fürs iPhone - Pasta immer und überall

Barilla-App "iPasta" fürs iPhone

Pasta immer und überall

© Barilla Deutschland

Pasta überall genießen: Das macht die App "iPasta" möglich. Wo immer man sich aufhält, bietet Liebhabern der italienischen Küche die Barilla-App mit einem Klick Ideen für ein leckeres Gericht. Im Angebot sind sowohl für Kochanfänger als auch für Profis tolle Rezepte: Vom einfachen Gericht bis zum raffinierten Menü für Genießer ist alles dabei.

Wer gerade keine Zeit oder Lust hat, einkaufen zu gehen, für den bietet die App etwas ganz Besonderes: Sie sucht sich in wenigen Schritten das passende Rezept mit den Zutaten, die gerade im Haus sind. Zudem ermöglicht die App, ganz gezielt nach einem Pastagericht zu suchen, das typisch für eine bestimmte Region Italiens ist. Dazu gibt es die Pasta-Sortimente Klassische Sorten, Piccolini, La Collezione d'Italia oder Intergrale. Abgerundet wird das Angebot noch mit Angaben zum Schwierigkeitsgrad des Rezepts, Kochzeit der Pasta, Zubereitungszeit, Zutatenliste, Zubereitungsschritte sowie Tipps vom Barilla Chefkoch. Eine passende Weinempfehlung machen die iPasta Rezeptseiten komplett.

Auch Spaß muss sein: Neben der Rezeptsuche gibt es auch viele unterhaltsame Funktionen. So sorgt etwa der Pasta-Timer dafür, dass die gewählte Sorte al dente gekocht wird. Und wer unsicher ist, wie viele Spaghetti er für die ganze Familie oder Freunde benötigt, bekommt Unterstützung vom "Spaghettometer". Die App ist kostenlos im Apple Store erhältlich.

Lust bekommen? Als Vorgeschmack verraten wir eines der exklusiven Rezepte der Barilla-App zum Nachkochen: Orecchiette mit Steinpilzen und Trüffeln aus Acqualagna. Guten App-etit!

Orecchiette mit Steinpilzen und Trüffeln aus Acqualagna

Zutaten für 4 Personen
350g Orecchiette
200g frische Steinpilze
50g altgepresstes Olivenöl
40g Trüffel aus Acqualagna
1 Zehe Knoblauch
1 Bündel Petersilie
Salz und Pfeffer

Zubereitung (ca. 20 Minuten)
Pilze mit einem feuchten Tuch putzen und in Scheibchen schneiden. In einer Pfanne mit Öl, Petersilienstängeln und einer ganzen Knoblauchzehe sautieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Orecchiette Barilla in reichlich kochendem Salzwasser garen, "al dente" abgießen und mit der Steinpilzsauce vermischen. Mit Trüffellamellen und gehackten Petersilienblättern garnieren.

Autor: Manuela Gotthartsleitner-Wagner

Mit der kleinen Pasta-Kunde von Gekonntgekocht.de behält man den Überblick

 
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