Kochen - Rezepte, Backen, Kochbücher, Zubereitung und Genuss

Frühlings-Süppchen

Weckt Frühlingsgefühle: Spargelschaumsuppe mit Lachstatar und Frühlingskräutern. Das Rezept mit passender Weinempfehlung.

Kochen & Genießen

Schoko-Power für die Seele: Zimt-Brownies mit Birnen schmecken super saftig und sind eine Sünde wert!

Wer beim Grillen ein wenig Abwechslung von Würsten & Co braucht, brutzelt Lamm-Tandoori-Spieße und serviert sie mit Joghurt-Minz-Salsa.

Kochen & Genießen

Käse-Sahne-Torte ist ein echter Klassiker unter den Torten – und lässt sich ganz nach Geschmack mit Früchten verfeinern.

Frisch und fruchtig - so schmecken unsere Garnelen-Mango-Spieße. Sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise oder zum Grillen.

Kochen & Genießen

Dieses französische Gebäck aus Brandteig lässt unsere Herzen höher schlagen: Eclairs mit Erdbeercreme sind eine Sünde wert!

Perfekte Kombination: Rhabarber-Tiramisu ist eine sommerlich-frische Variation des italienischen Klassikers. Das Rezept.

Kochen & Genießen

Es muss nicht immer der Klassiker sein: Wer Abwechslung sucht, serviert Spargel mit Wasabi-Kartoffelpüree.

Schöne Idee: Kleine Käsekuchen im Glas sind originelle Geschenke oder Mitbringsel. So backt man sie ganz leicht selber.

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