Kochen & Genießen
Frankfurter Grüne Soße - Rezept mit Tradition

Frankfurter Grüne Soße

Rezept mit Tradition

Frankfurter Grüne Soße gehört zum Frühling einfach dazu: Das traditionelle Rezept aus saurer Sahne und 7 Kräutern ist schnell gemacht.

Ingwer-Cheesecake mit weißer Schokolade - Verrückt nach Ingwer

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Verrückt nach Ingwer

Das Buch Verrückt nach Ingwer macht seinem Namen alle Ehre und stellt 80 Rezepte mit Ingwer vor z.B. Ingwer-Cheesecake mit weißer Schokolade.


Wein & Drinks
Buchtipp: Apfelwein 2.0 - Revolution des Apfelweins

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Revolution des Apfelweins

Innovativ, edel, vielfältig – so beschreibt der Untertitel des Buches Apfelwein 2.0 die neue Weinszene und deren Ideenreichtum.

Lemongrass-Ginger-Mojito - Frisch und spritzig

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Frisch und spritzig

Der irisch-österreichische Topkoch Shane McMahon verrät das Rezept seines beliebten Lemongras-Ginger-Mojitos.


Gastro & Tipps
Gastro-Tipp: Rudolph's in Hamburg - Pizza auch für Allergiker

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Pizza auch für Allergiker

Italienische Küche auch für Allergiker: Das "Rudolph’s" serviert auf Wunsch glutenfreie Kost und Pizza mit lactosefreiem Käse.

Ausgezeichnete Hotelrestaurants - Die Top 10 des Geschmacks

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Die Top 10 des Geschmacks

Übernachten, schlemmen und genießen: Diese zehn Hotelrestaurants erhalten im aktuellen Gault Millau 2013 Bestnoten.


Tisch & Kultur
Buchtipp: Das Kochbuch für Diabetiker - Gesunder Genuss

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Gesunder Genuss

Mit Rezepten aus aller Welt und praktischen Ernährungstipps ist das Kochbuch für Diabetiker ein Muss für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen.

So gelingt der perfekte Kaffee - Tipps vom Experten

So gelingt der perfekte Kaffee

Tipps vom Experten

Frisch geröstete Bohnen und konisch geformte Tassen: Mit diesen sieben einfachen Tipps wird jeder Kaffeeliebhaber zum Profi-Barista.


Neues von den Dineandfine-Partnern
40 Jahre FBMA – Jubiläumsveranstaltung im Europa Park
23.04.14, 12:33
Die Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association vom 16. bis 18. Mai 2014 im Europa-Park Rust steht im Jubiläumsjahr ...

GEWÜRZE / SPICES
22.04.14, 15:20
Viel Spass beim schauen des folgenden Appetithäppchens über Gewürze: TEASER GEWÜRZE / SPICES Mittlerweile sind ...

Zuiano Espresso Nerro Test
17.04.14, 08:39
Stark & Aromatisch In diesem Test möchte ich euch die Zuiano Espresso Nerro Kaffeebohnen vorstellen. Die Marke viel mir ...

Tipp: Tester für Hario Canister Kaffeemühle gesucht
02.04.14, 18:09
Und wieder einmal heißt es: “Kaffeefreunde aufgepasst!”.

Escapio kürt das Urlaubsbild 2013
04.02.14, 21:48
Senior couple skiing Foto: Stock Image Nicht jedes Urlaubsbild gelingt. Und einen Strand, die Berge oder das weite Meer finden Urlauber ...


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