Sterneküche für jeden Geldbeutel: Bereits zum zwanzigsten Mal bittet New York City bei der Restaurant Week zu Tisch. Knapp drei Wochen lang kann im Juli und August in ausgewählten Restaurants zu besonderen Konditionen geschmaust werden. "New York City ist mit knapp 25.000 Restaurants die kulinarische Welthauptstadt, die von 5-Sterne-Betrieben mit berühmten Meisterköchen bis hin zu unabhängig geführten Pizzerien und Delis jeden Geschmack abdeckt", schwärmt George Fertitta, CEO der NYC & Company.
1992 wurde die Restaurant Week mit 95 Restaurants ins Leben gerufen. Inzwischen gibt es über 300 Betriebe, die sich an den kulinarischen Wochen beteiligen. Die Angebote können sich sehen lassen: Ein 3-Gänge-Mittagsmenü kostet rund 24 US-Dollar. Das 3-Gänge-Abendessen liegt bei 35 US-Dollar. Und das, obwohl Starköche die Gäste verwöhnen: Im berühmten Mercer Kitchen lädt zum Beispiel Jean-Georges Vongerichten zu einem mediterranen Fusion-Menü mit lokalen Zutaten, die der Jahreszeit angepasst werden.
Im Zengo, das über eine der größten Tequila-Sammlungen in den USA verfügt, bittet Chefkoch Richard Sandoval zu Tisch. Im Gotham Bar & Grill wartet Küchenchef Alfred Portale darauf, seine Gäste in dem spektakulärem Ambiente mit amerikanischer Küche zu verwöhnen. Im Aquavit erwartet Küchenchef Marcus Jernmark mit moderner nordischer Küche und einer umfangreichen Weinkarte seine Gäste.
Auch die Restaurants Tribeca Grill, Barbetta, Brasserie, Capsouto Frères, Chin Chin, Delmonico's, The Russian Tea Room, Steak Frites, Victor’s Cafe und Water’s Edge stehen seit Jahren auf der Liste der teilnehmenden Restaurants. In dieser Saison sind ebenfalls dabei: Kin Shop, The Dutch, La Mar Cebicheria Peruana, Mas (La Grillade), North End Grill, Vic & Anthony‘s und Zio Ristorante.
Die Angebote sind von Montag bis Freitag gültig, Samstage sind ausgenommen. Sonntags ist die Teilnahme der Restaurants optional. Fertitta schwärmt: "Wir sind stolz, das 20-jährige Jubiläum der NYC Restaurant Week feiern zu dürfen und bieten New Yorkern und Besuchern die Möglichkeit, sich durch die gehobenen Restaurants der Welt zu einem Bruchteil des normalen Preises zu kosten." Die Restaurant Week geht vom 16. Juli bis 10. August 2012. Eine Liste der teilnehmenden Restaurants gibt es unter www.nycgo.com/restaurantweek
