Der Name Holger Stromberg steht für Genuss, gesunde Ernährung und höchste Qualität. Und dies beweist der Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft am liebsten in seinem eigenen Restaurant - dem außergewöhnlichen Kutchiin in München. Im ehemaligen Halbleiterfertigungs-Loft in der Balanstraße kombiniert er bewährte Kochtradition mit einer gelungenen Portion Extravaganz. Schon alleine der Mix aus Industrie-Charme und Strombergs innovativem Gastronomiekonzept schafft eine ganz außergewöhnliche Wohlfühlatmosphäre. Dazu kommt ein einzigartiges und hochwertiges Koch- und Veranstaltungskonzept, das Qualität und Genuss erlebbar macht.
Das 600 Quadratmeter große Kutchiin ist ein multifunktionales Gesellschafts- und Genussloft mit komplett einsehbarer Küche und unkonventioneller Inneneinrichtung aufgeteilt in Café & Tagesbar, Markt & Take away, Restaurant & Grill und Eventlocation. Der Markt & Take away bietet saisonale Lebensmittel, Wein, hausgemachte Feinkost, Lifestyle- und Küchen-Accessoirs sowie von Holger Stromberg selbst liebevoll ausgesuchte Dekoration. Dazu gibt's Coffee to go, Patisserie, Salate und Pre-cooked meals und manchmal auch Sonderverkäufe. Das Restaurant & Grill dient als eine Produktionsküche für Gastronomie und Veranstaltungen, Catering und Pre-cooked meals. Die Küche ist durch einen großen Glasausschnitt einsehbar und unterstreicht somit die Ehrlichkeit der Stromberg Qualität. Ein gläserner Fleischkühlraum versinnbildlicht, was der Sternekoch unter Food-Entertainment versteht. Damit ist das Kutchiin eine ideale Location für Events aller Art: stimmungsvolle Feste oder Galas, Präsentationen, Shows oder Charity-Veranstaltungen.
Seit dem 18. September gibt es im Kutchiin im Münchner Stadtteil Ramersdorf auch den Dinner Club. Das Besondere daran ist, dass der Clubabend nur dann stattfindet, wenn Holger Stromberg auch persönlich den Kochlöffel schwingt. Verschiedene exklusive 3-4-gängige Spezialmenüs stehen dann zur Auswahl. Und der Clou dabei: Die Gänge können beliebig kombiniert werden. Termine werden im Newsletter, auf der Homepage oder auf der Facebook-Fansite des Kutchiin rechtzeitig bekannt gegeben. Reservierungen können direkt an der Bar im Kutchiin, telefonisch unter 089/621 894 14 oder per E-Mail an kutchiin@feb-gmbh.de abgegeben werden.
Weitere Infos: Kutchiin, Balanstr. 73, Haus 32, München; www.holgerstromberg.de
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