At.mosphere in Dubai - Höchster Genuss

At.mosphere in Dubai

Höchster Genuss

© DTCM

Höchster Genuss im höchsten Gebäude der Welt: Im 122. Stock des Burj Khalifa beeindruckt das Restaurant At.mosphere mit luxuriösem Interieur, moderner europäischer Küche und einem atemberaubenden Blick über Dubai. Mit dem Express-Aufzug gelangen die Gäste vom Eingang der Burj Khalifa Corporate Suites in das zweistöckige Atrium aus Glas. Eine ausladende Treppe führt in den Eingangsbereich des Restaurants, von wo man den Blick auf das Emirat genießen kann: die Sheikh Zayed Road, Ski Dubai, Jumeirah Beach und Downtown Dubai.

Das At.mosphere teilt sich in zwei Bereiche: ein Grill-Restaurant mit 80 Plätzen und einen Loungebereich für 135 Gäste. Chefkoch Dwayne Cheer, der unter anderem im Michelin-Restaurant Mayfair, London gearbeitet hat, legt großen Wert auf frische Zutaten und eine gesunde, einfache Zubereitung. Das Menü bietet vielseitige moderne europäische Küche mit viel organischem Rind, Geflügel und Fisch. Die Einrichtung des At.mosphere bestimmen Leder, Samt, Möbel und handpolierte Holzwände in den Farben schokoladenbraun und amethyst. Eine Schauküche und zwei Private Dining Rooms für geschlossene Gesellschaften ergänzen das Gastronomiekonzept.

Eine spannende Reportage über Dubai bei Restaurant-news.de

 
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